格隆汇7月3日丨据澎湃，7月2日晚，一份国家发改委拟于7月4日召开会议分析近期生猪市场供需和价格形势的会议通知在网络流传。该会议通知发给相关协会和养殖企业等。通知称，将提醒相关企业保持正常出栏节奏、避免盲目压栏，提出不得囤积居奇、哄抬价格的要求，研究保持生猪市场平稳运行的相关措施。从业内人士处核实确有上述会议通知。他表示，目前市场不缺猪，但过度压栏导致近期价格过快上涨，后期8-9月集中出栏又很可能导致价格快速下跌，不利于行业平稳健康发展。

格隆汇7月3日丨据红星新闻，近日有博主测试发现，钟薛高海盐椰椰雪糕在31度室温下放置1小时未完全融化。钟薛高对此回应称：首先并不存在不融化的雪糕，只是因为这款产品配方中主要成分为牛奶，稀奶油等，产品本身固形物含量达到40%左右，除原料本身含少量水外，配方未额外添加饮用水。固形物高，水少，完全融化后自然就为粘稠状，不会完全散开变成一滩水状，而固体无论如何融化也不能变成水。 对于添加剂问题，钟薛高称，为在货架期内保持产品的良好风味和形态，产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂，均严格按照国家相关标准添加，可放心食用。而针对网友反映的添加剂问题，营养与食品安全硕士、中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋公开表示，“添加剂越多，越难融化”的说法不准确。阮光峰分析称，有研究对分别添加不同量的乳化剂和稳定剂的冰淇淋抗融性进行分析，在稳定剂添加剂的浓度分别是0.40%、0.45%和0.50%时，浓度为0.45%冰淇淋的抗融性最好。

格隆汇7月3日丨6月份以来，以汽车、家电为代表的大宗消费增长明显，带动消费潜力进一步释放。6月前四周乘用车日均批发销量达到57850辆，远高于去年同期41370辆的批发销量，累计批发销量达到150.4万辆，比去年同期增加40%，较上月同期增速提升了49个百分点，环比5月同期增长34%。汽车销售回暖，对消费的提振作用不可小觑。以一季度为例，限额以上汽车零售额占整个限额以上商品零售额比重为23%，加上石油及其制品零售额占比14%，说明汽车的购买和使用环节消费占比较高。 除了汽车，家电销量也有了明显增长。电商平台数据显示，数字化、智能化的中高端家电产品在6月的成交额是去年同期5倍，包括洗碗机、洗地机、投影仪等满足品质生活的产品成交额也实现了100%以上的增速。

格隆汇7月3日丨江苏卫健委通报，7月2日0-24时，江苏新增本土确诊病例3例(南京市1例，徐州市2例，均在定点医院隔离治疗)，新增本土无症状感染者56例(无锡市42例，徐州市11例，苏州市2例，盐城市1例，均在定点医院接受隔离医学管理)。

格隆汇7月3日丨7月2日0—24时，31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增确诊病例104例。其中境外输入病例29例（福建8例，上海5例，广东5例，重庆4例，内蒙古2例，北京1例，江苏1例，江西1例，四川1例，陕西1例），含4例由无症状感染者转为确诊病例（广东2例，江西1例，陕西1例）；本土病例75例（安徽61例，山东6例，江苏3例，陕西3例，上海2例），含2例由无症状感染者转为确诊病例（均在山东）。无新增死亡病例。无新增疑似病例。31个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团报告新增无症状感染者369例，其中境外输入59例，本土310例（安徽231例，江苏56例，山东10例，辽宁7例，浙江3例，陕西3例）。