溜溜梅冲刺港交所主板IPO

日前，溜溜梅股份有限公司正式向港交所主板提交上市申请书。招股书显示，2023年至2025年，公司营业收入分别为13.22亿元、16.16亿元和17.11亿元，三年复合年增长率约为13.7%，同期年内利润分别为0.99亿元、1.48亿元和1.82亿元，同比增长率分别达到48.9%和23.3%，盈利能力持续增强。

根据募资计划，溜溜梅本次IPO募集资金将主要投向四个方向：一是未来三年扩大产能，涵盖梅干零食、梅冻及产品配料等品类；二是提升品牌知名度；三是扩大销售网络并开拓国际市场；四是招聘研发人员、推进研发计划，以及补充运营资金和用于一般公司用途。

奈雪推电解质水，新式茶饮跨界能分走多少蛋糕？

5月22日，奈雪推出「电解质水」新品，包含柑橘和西柚两种口味。产品主打补水场景，每瓶含≥300mg电解质，其中钾离子≥8mg/100ml、氯离子≥29mg/100ml、钠离子30mg/100ml，同时强调低糖低卡、口感清爽。

奈雪此次跨界，瞄准的是已十分拥挤的功能性饮料赛道。自2022年电解质水借助特殊时期快速出圈后，这一品类便迎来了爆发式增长，目前市场上已形成多梯队竞争格局：外资品牌以佳得乐、宝矿力水特为代表，占据专业运动人群心智；国产品牌中，外星人、东鹏补水啦、健力宝等通过渠道下沉和价格策略快速跑马圈地；此外，元气森林、农夫山泉等饮料巨头也已布局相关产品线。

据行业数据显示，2023年中国电解质饮料市场规模已突破百亿元，但增速较爆发期明显放缓，市场正从增量争夺进入存量博弈阶段。

奈雪切入电解质水赛道，并非毫无逻辑，茶饮品牌在供应链端的果汁、糖、香料等原料采购上具备一定积累，可复用至瓶装饮料产品线。

但挑战同样明显，瓶装饮料与现制茶饮的渠道逻辑存在较大差异，奈雪全国约1000家门店的覆盖能力，在农夫山泉、康师傅等传统饮料巨头数百万个终端网点面前，几乎可以忽略不计。此外，电解质水的专业运动属性较强，奈雪能否在消费者心中建立“运动后喝奈雪”的认知，也是不小的考验。

事实上，奈雪并非第一次跨界瓶装饮料，此前其已推出气泡水、果汁茶、纯茶等瓶装产品，但市场声量有限。

在电解质水这条拥挤的赛道上，奈雪能分走多少蛋糕，最终取决于它在渠道铺货、价格定位和品牌心智占位上的综合执行力，目前来看，这场仗并不好打。

Arla Foods完成董事会改选：主席连任、三位新成员加入

近日，丹麦乳业巨头Arla Foods举行代表大会会议，完成了未来两年的董事会改选。

Jan Toft Nørgaard连任董事会主席，Inger-Lise Sjöström继续担任副主席，核心领导层的连任，意味着Arla未来两年的战略方向将保持延续性。

此次改选共有三位新成员进入董事会：

· Jeppe Thing Jensen：来自丹麦的奶农股东，代表合作社体系中基层奶农的声音；

· Michael Skytt Juhl：员工代表，保障员工层面的利益表达；

· Natacha Valla：外部董事，接替决定不再竞选连任的Nana Bule。

Natacha Valla现任巴黎政治学院管理学院院长，拥有银行业、学术界及国际金融机构的多元背景。她的加入或将为这家乳业合作社引入更多关于管理创新、国际化战略及金融风控的外部视角。

此次改选体现出Arla在保持核心管理层稳定的同时，正在有意识地引入多元化背景的董事成员，以应对全球乳业市场的不确定性挑战。

黑芝麻PPP担保纠纷案终结执行：6553万元损失由控股股东兜底

近日，黑芝麻发布公告称，公司收到南宁市邕宁区人民法院出具的《执行裁定书》，涉及6553万元的PPP项目担保纠纷案件，已终结本次执行程序。

据公告披露，该执行案件源自2020年南宁儿童医院PPP项目的融资旧账。彼时，南宁市儿童医院建设运营管理有限公司因项目建设需要向银行融资，黑芝麻以其持有的广西广投国医投资有限公司36.41%股权（对应出资额6553万元）为该笔贷款提供质押担保。

此后，项目方出现贷款违约，相关纠纷进入司法程序。经终审判决，法院认定黑芝麻需对项目方不能清偿部分的二分之一承担赔偿责任，公司由此被列为被执行人之一。

针对本次涉诉事项，黑芝麻控股股东黑五类集团已向公司作出兜底承诺：若公司因该事项造成的损失，均由黑五类集团承担。

公告显示，黑五类集团已于2024年将6553万元的承诺保证金转付至公司银行账户，作为履行兜底承诺的履约保证金。

黑芝麻在公告中强调，该诉讼事项对公司的经营、财务状况及经营成果均无重大影响，这意味着，尽管担保纠纷历时多年并进入执行程序，但由于控股股东已先行垫付保证金，上市公司层面暂未受到实质性财务冲击。

优然牧业与伊知牛签署活牛采购协议，布局高端肉牛业务

据中国优然牧业集团有限公司公告，其全资子公司内蒙古优然牧业有限责任公司与内蒙古伊知牛牧业有限责任公司正式签署活牛采购框架协议。

根据协议，优然牧业将向伊知牛供应高端安格斯肉牛，协议期限至2028年底。

此次合作具有双重战略意义：一方面，优然牧业借此切入肉牛业务领域，拓展了除乳业之外的新的增长曲线；另一方面，通过保障高端安格斯肉牛的稳定供应，也为伊利集团的高端牛肉供应链提供了有力支撑。

协议的签署标志着优然牧业在肉牛产业布局上迈出实质性一步，未来四年将持续为伊知牛提供优质肉牛资源。

张勇增持海底捞：斥资约1.52亿港元购入1135万股

据海底捞公告，公司控股股东、执行董事、董事会主席兼首席执行官张勇于2026年5月21日至22日，以个人资金在公开市场增持公司股份。

张勇以平均价格约每股13.39港元，合计购入1135万股普通股，估算总耗资约1.52亿港元。

增持完成后，张勇直接及间接持有海底捞合共20.94亿股股份，占公司已发行股份总数（不包括库存股份）约37.56%。

控股股东在二级市场增持通常被视为对公司未来发展的信心信号。此次张勇在股价相对低位出手增持，或向市场传递出管理层对海底捞长期价值的看好。