2月26日，截至9时40分，股票型基金表现平淡，中证细分食品饮料产业主题指数下跌0.09%，成份股方面，安迪苏领涨3.63%，金禾实业上涨2.07%，金达威上涨1.82%。

热门ETF方面，食品饮料ETF华宝场内价格下跌0.17%，成交额达353.41万元。

消息面上，中信证券研报指出，2026年春节白酒市场延续了过去几年品牌集中化趋势，名酒销售表现优于中低端产品，同时春节旺季销售占比较高。报告认为，白酒行业经历多年调整后已处于周期底部，当前低预期、低持仓的背景下，任何积极因素都可能显著提振板块情绪，建议投资者逢低布局白酒行业。此外，啤酒行业2026年有望实现温和复苏，呈现量稳价升态势，建议关注具备品牌优势和渠道控制力的龙头企业。

华西证券分析判断：

春节餐饮消费高景气，节庆效应凸显。商务部数据显示，春节假期全国重点零售和餐饮企业日均销售额同比增长5.7%，78个重点步行街（商圈）客流量同比提升6.7%、营业额同比增长7.5%，双重数据印证餐饮消费复苏势头强劲，终端需求韧性超预期。

从终端场景拆分来看，节日聚餐需求爆发式增长，美团年夜饭预订订单同比增长105%，抖音年夜饭团购销售额同比增长185%，彰显C端消费活力；同时，春节出行链持续高景气，带动目的地餐饮需求同步升温。

区域数据方面，江苏省春节9天假期餐饮收入达183亿元，同比增长11.9%，成为区域餐饮消费复苏的标杆，侧面反映全国范围内餐饮消费的全面回暖态势。

华西证券投资建议：

聚焦α+β共振的核心标的，重点推荐安井食品、颐海国际、锅圈等兼具自身α优势与行业β红利、业绩确定性强企业。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年7月12日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。