格隆汇1月5日｜摩根大通发表报告指，以餐饮公司三大基本因素分析，即供应链、店铺营运及创新方面，百胜中国均优于同业，该行对其长期前景亦感到正面，但关注短期或受内地需求增长放缓影响，增加折扣推广将会影响利润率。另一方面，内地主要品牌扩充门店，行业供求失衡，在价格恢复正常之前，行业利润率压力将会加剧。该行对百胜中国今明两年的每股盈利预测，较市场预测低7%至11%。自2020年1月百胜中国股价跑赢恒指31%，相信利润率的压力未于股价完全反映，将其美股评级由“增持”下调至“中性”，剔出首选股名单，并置于负面观察名单，预期在2月7日公布业绩前或当日股价将波动，目标价由65美元下调至38美元。