如今的社会，显然进入了一个物质极其充沛的年代，我们能用到的一切东西，都被加速商品化。

就拿纸巾来说，每个场景都有了差异化的产品，比如吃饭有餐巾纸、上厕所有厕纸、湿厕纸；外出有消毒巾、洗脸有洗脸巾；就连厨房，也有专用的厨房纸……

为场景溢价，如今也是商业市场重要的增量空间，也因此，基于场景，商品进入了一个大井喷的年代。

但这种高度商业化带来的除了便捷、高效，可能还有风险。比如今天的热搜上，厨房纸就塌房上了热搜，不少消费者表示天塌了——柚家厨房纸巾因致癌物超标被召回。

近日，上海市市场监管局发布公告，柚家品牌1500件厨房纸巾因丙烯酰胺含量超标被紧急召回，涉事批次生产日期为2026年1月21日，消费者应立即停用。

据了解，该批次产品丙烯酰胺含量超过国家标准限值，可能对消费者身体健康造成伤害，根据GB/T 26174-2023《厨房纸巾》规定，丙烯酰胺含量不应大于0.1mg/kg，本次涉事批次实测含量为0.141mg/kg，超出限量约41%。

公开资料显示，丙烯酰胺是一种2A类致癌物，具有神经毒性、生殖毒性及潜在致癌性。通常工厂在造纸过程中会使用‌聚丙烯酰胺以提升纸张的强度和抗水性，丙烯酰胺作为‌原料单体‌，如果聚合反应不完全，就可能残留在最终的纸制品中。

看到这一幕不少网友表示天塌了，比如有网友表示：90后退休金应该是等不到到手那天了！“能活着真不容易”“天塌了，没想到厨房纸也能致癌，平时经常拿它吸油，直接接触肉，居然很多厨房纸根本不允许接触食品。”

“不是吧，连厨房纸都查出致癌物了？好多人家都是一张厨房纸干所有活，吸血水、吸油炸食品，看着挺干净。要分清，普通清洁厨房纸，它的定位就是擦灶台油污，不能直接碰食材。个别不合格批次会有丙烯酰胺残留。”

对于争议，柚家旗舰店客服表示，问题批次已停发封存、售卖链接已下架，并已更换供应商重新生产。那么我们该如何选择和正确使用厨房纸呢？最直观的就是认准执行标准。若要直接接触食物（吸肉的血水、垫食物等），必须认准包装上的执行标准 GB 4806.8 或“食品接触用”字样。

普通清洁级，仅可用于擦灶台、吸油污的厨房纸，其执行标准通常为GB/T 26174。但无论何种标准，避免用厨房纸包裹刚出锅的高温多油食物，60℃以上时纸张中化学物质可能加速迁移至食物中；厨房纸为一次性用品，切勿重复使用。