2023 · 真实中国人的真实年(下)

原创10 个月前33.0k
来格隆汇,看中国人过年的风土人情

编者按:

金虎辞旧,玉兔迎新。又是一年新春时,愿大家年年无碍,岁岁无忧,一切尽意,百事欢喜。

2023年,格隆汇继续推出年度传统节目——“真实中国人的真实年”。活动期间,我们收到了来自全球各地投递过来的中国人的中国年以及新春祝福;这里有最真实、最贴地气的生活与情感,最新、最伟大的时代变迁与社会发展......

此刻五海四海的人汇聚于此,皆只为一个共同目的——分享自己与家人的中国年!我们甄选了部分投稿,并将在这两天分期刊出,以供大家感受各地中国人过年的风土人情。本文为《2023 · 真实中国人的真实年》系列第三篇。

sean 韩国首尔

虎年的最后一天以汉江边的烧肉结束🔚

今年没回家过年,但是有朋友一起感觉好像也还好,旅游观光,拍照打卡,逛街购物,自由出行。

兔年️各位大展宏兔、前兔似锦。

流浪小狗  爱丁堡

第一次在异国过春节,看到中国文化在这里受到关注和喜爱真的非常非常骄傲~

爱丁堡是一座很有温度的城市,学校发邮件写着“Happy Chinese New Year”;教授特意把课件换成红色春节背景;街上遇到英国老奶奶祝我春节快乐….虽然很想家但也和朋友们一起度过了一个温暖的春节。

2023年一定会兔飞猛进 万事胜意喔~Happy Chinese New Year~

Helen  广东惠州

过年,是一抺有关味道的念想,淡且悠长。

这两年因着疫情,自己的家乡是回不去了,但也因此有了机缘,去就近的乡下友人家一聚。

在那里,也能与似曾相识的新年味道相遇:成排的挂满墙壁的腊肉腊肠,一阵阵浓浓的烟熏味里,飘散着过年才有的独特腊味菜香;一家子姑嫂们围坐一起,在欢声笑语中搓出的肉丸,伴随着油锅间的嗞嗞作响,不仅是独一份的美味,更是独一份的年节记忆;还有女主人亲手烹制的美味,炸米花,炸芝麻脆,炸虾饼,也都是只有在新年里才出现在餐桌上的美食,也最受孩子们的追捧。

过年,曾经是淡淡的乡愁,但在这一刻,都融化在了浓浓的乡间味道里,大家都沉浸在对新年的憧憬中,对孩子们的期许里,对老人家的声声祝福……每每忆起年味,是一种记忆中深刻的味道,生生不息,淡且悠长,相伴一生,永远回味。

湖南衡阳 邹明

春节是对中国老百姓来说最重要的一个传统节日,每年这个时候,在外工作的游子们,满怀着期待的心不远千里回到故乡,却一点也不觉得辛苦,只要想到故乡的风景,故乡的亲友,点点滴滴都是心里甜甜的回忆。

由于疫情原因我们大多的同胞们已经时隔三年没有回家过春节,而这此次春节在疫情防控政策优化后有能够与家人团聚,我看到车站挤满了归乡的游子们,或许是因为懂得来之不易,所以便格外珍惜。

2022是极其艰难的一年,这一年不仅仅有内忧,比如疫情对我国经济产生了重大的影响,大量的餐饮、旅游、交通等行业的从业者遭受了重大损失,消费数据表现得差强人意,同时在投资方面,无论是资本市场还是房地产都出现了下跌。外患也非常严峻,俄乌冲突促使能源危机愈演愈烈,美联储快速的加息使全球货币贬值,进而带动资产价格下降。在内忧外患的环境之下,大部分的老百姓生活颇为艰难…

而目前已经到了否极泰来的转折之年,随着疫情防控政策的逐渐优化,美联储货币政策缩紧的见顶,以及俄乌冲突的趋缓,相信2023年将是大复苏的一年。祝愿国家繁荣富强,社会和谐稳定,公司生意兴隆,人民安居乐业,家庭幸福美满,新年快乐,兔年大吉!

吴彤  江苏苏州

都说民以食为天,而中国美食天下第一应该是毫无争议的,而年饭也是年味最杰出代表。我回家才几天,这走亲访友就已经吃了好几桌不同风味的美食了,然而最大的体会不是各种儿时味道,而是各个亲戚朋友家都有天南海北的新成员加入、以及全国各地游子归乡后带来的美食新风味。于是我们现在的年夜饭虽然已经很难找回儿时原味,却多了长大后的多元融合与创新。

刚开始我还在叹息这一切似乎有些小许遗憾,但是当我看到大家其乐融融的笑容和不同口音的祝酒词汇聚一起时,心中的欢快与温暖又充实起来。

对的,年味最本质的还是相聚的美好!

祝大家兔年大吉大利、股票涨不停、投资账户长红、事业大展宏兔,阖家安康幸福美满!

金色麦田  广东湛江

烟火里的中国年,是仪式感,更是文化。

全家人一起精心准备大餐的温馨感

赶市场、囤年货、大扫除的快乐

贴门神、祭灶神、拜财神的仪式感

回家除了家人团聚,还约了许久未见的朋友一起逛家乡文化墙、围炉烧烤

这里每一处都富有雷州特色,仿古建筑墙上很多涂鸦,大多关于雷剧

寒来暑往,四季奔波,我们期盼的不仅仅是新年,期盼的更是团圆。

团圆,是刻在骨子里的新年记忆

我很甜,不加糖 广东潮州

今年过新年跟着朋友回潮州。

一直很喜欢这个城市,一座充满传统文化韵味的城市,在公交车上就能听到潮剧哦,而且大家都喜欢喊你“阿妹,阿妹”

年三十,是大家虔诚拜祖的日子,朋友的爸妈一起在厨房忙前忙后,看着温馨极了。

对了,跟惠州很不一样的是,拜祖时,惠州会在餐桌上放三杯酒,而潮州这是放三杯茶叶诶,果然一方水土养育一方人。

初一这天,跟着朋友一家人去青龙庙拜拜,一到庙里,映入眼帘的是满目的香火,充斥鼻尖的还有令人心安的檀香味~虔诚的拜拜后,希望大疫三年后,新的一年希望大家都身体健康,平安喜乐~

Fancy  广东深圳

格隆汇的朋友们 大家新年快乐呀~

今年的春节比往年更加热闹更有年味!3年时间了,不论是大企业还是小家庭,大家都经历了太多太多。在家吃完团圆饭,便出门放烟花了。望着此刻盛开的灿烂,心里对接下来的日子充满了无限期待。

新的一年祝愿大家:春去秋往,万事顺意,山高水长终有回甘。万般熙攘化清风朗月,四方梦想皆如愿以偿!

2022,否极。2023,泰来。

黄豆子 福建泉州 

三年没回家了。今年在回家路上看到很多星星和烟花,觉得陌生又美好,仔细想想好像真的很久没有看到满是星星的夜空了。

大概是因为很久没回家,今年过年感觉家里好温暖。一切都变得很新鲜,吃了很久没有吃过的菜,见了很久没有见过的人,好像一切和以前一样,又什么都不一样。

比较幸福的瞬间,是大年初一的早上,妈妈给了我一个拥抱。她说,无论发生什么,他们都是我最坚强的后盾,在外面遇到什么挫折记得回家找爸妈,不要自己扛。

郭施亮  广东深圳

说说广东的年夜饭,忙碌了一年,终于有一个坐下来与父母长辈吃年夜饭的机会。不同地方的年夜饭各有特色,我以广东年夜饭为例,说说我们广东的年夜饭特征。

长期在广东过新年,在广东吃年夜饭,有几道菜是高频率出现的。

例如,在新春佳节,广东人肯定离不开鸡。在广东,有一句俗话是“无鸡不成宴”,每逢重大传统节日,餐桌上肯定会有鸡的身影。例如,白切鸡、葱油鸡、豉油鸡等。

除了鸡之外,还有白灼虾、清蒸鲈鱼、烧鹅、香芋扣肉、腰果炒肉丁、冬菇焖生菜、蒜香排骨、发菜猪手等。看看广东人的饭桌上,几乎离不开这几道菜。

饭后,还会有汤圆、薄餐、萝卜糕或马蹄糕等。

广东人非常讲究意头,每一道菜都有不同的意头含义。例如,发菜猪手寓意是“发财就手”,冬菇焖生菜寓意是“招财进宝”,生菜有“生财”的说法,而发菜有“发财”的说法。腰果炒肉丁寓意是“丁财两旺”。几乎每道菜都有特别的寓意,非常讲究吉利、好意头。

小绵羊  广西北海

作为距离父母并不远的孩子,年味并不是轰轰烈烈,更接近于平淡中的幸福。但过去的2022年告诉我们,平淡又美好的小时光并不是常态。好好珍惜,常回家看看。心里积累起这些小小小的幸福,未来遇见什么样的困境就能撑过去。

L  湖南张家界

春节每年家里都很热闹,老老少少齐聚一堂,吃饭都要两大桌,小孩子围在一起打游戏,大人围在一起你一句我一句聊家常。小时候我就最爱夹在大人那一群里听他们聊天,现在倒是“敬而远之”了。

过去一年,大家奔赴在生活的路上或喜或忧,或乐或悲,愿新岁依旧是可可爱爱热热闹闹,万喜万般宜。

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