去年利润大降超6成 奥特莱斯带不动百联股份 大卖场如何面对消费格局巨变?

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海闻社观察 4月14日晚间,百联股份交出了2025年成绩单。从账面上看,这份年报很难让人乐观,公司营收247.85亿元,同比下降10.44%;归母净利润6.31亿元,同比暴跌59.74%,降幅接近六成。 但有趣的是,公司当期的扣非净利润

海闻社观察 414日晚间,百联股份交出了2025年成绩单。从账面上看,这份年报很难让人乐观,公司营收247.85亿元,同比下降10.44%;归母净利润6.31亿元,同比暴跌59.74%,降幅接近六成。

但有趣的是,公司当期的扣非净利润只降了6.79%,仅从1.11亿元微降至1.04亿元。这意味着,抛开一次性收益的影响,百联的主业底盘并没有表面数字看起来那么糟糕。

只不过,百联股份旗下业务的增长能力可能相对偏科,跛脚能否撑起百联的未来,尚有悬念。

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图源:公司公告

冰火两重天

百联股份的业务版图横跨连锁超市、百货购物中心、奥特莱斯、便利店等多元业态。2025年,这些板块交出的成绩单却天差地别。

报告期内,公司的大卖场业务营收下滑16.93%,在所有业态中跌幅最大;标准超市营收下降6.91%;便利店营收缩水11.41%;百货和购物中心也掉了12.90%

在百联的整个营收盘子中,超市业务占比高达77.08%,这块核心资产的萎缩直接拉低了整体表现。原因不难找整个行业都在过冬。2025年上半年,全国就有至少720家超市门店关闭。中诚信国际的研报指出,2025年以来,百货和超市行业整体仍呈收缩态势。在社区团购、即时零售和硬折扣业态的多面夹击下,传统大卖场的生意逻辑正在被彻底改写。

不过,和很多整体低迷的同行不同,百联还是有一个业务相当出色的。

公司旗下奥特莱斯的营收达到16.03亿元,同比逆势增长5.67%,是百联各大主力业态中唯一正增长的。青浦百联奥莱更是以63亿元的销售额,连续多年稳坐全国奥莱销冠宝座。

至于利润层面的大幅下滑,原因其实在于2024年的高基数。2024年百联发行华安百联消费REIT,一次性吃到大额投资收益。到了2025年没这块意外之财了,投资收益自然暴跌79.94%

相比之下,现金流层面的信号更值得警惕。经营活动产生的现金流量净额从34.25亿元骤降至9.93亿元,同比锐减71%,主要系子公司联华超市营收下滑所致。超市业务的造血能力,确实在肉眼可见地衰退,这也是公司最无奈的地方。

唯一的独苗

奥莱能涨,靠的不是运气。行业本身正处于高景气周期。据中国商业联合会奥特莱斯分会数据,20247月至20256月,全国205家奥特莱斯实现销售额约1800亿元,同比增长8.9%,客流量近9亿人次;2025年全年行业规模逼近2500亿元,第四季度增速更是攀升至13.1%

百联奥莱抓住了这波红利,2025年以来,公司引进了超190家首店,其中全球首店4家、亚洲首店1家、全国首店32家。青浦奥莱二期也在2025年完成签约,预计20269月开业,定位直指亚洲第一奥特莱斯,目标销售额超70亿元。

但奥莱这块蛋糕,盯上的人越来越多了。华润万象在东莞推出万象滨海购物村,被业内视为新奥特莱斯的代表作;南京德基集团也高调宣布打造顶级奥特莱斯。

谁都下场做奥莱,也导致了奥莱的本质正在被稀释。传统奥莱的核心吸引力是名品+折扣,但如今越来越多的项目变成了披着奥莱外衣的普通购物村。有观察者指出,国内一些所谓的奥莱只是把奥特莱斯当作营销标签,而非真正践行其商业模式。

2025年全年,百联奥莱营收16.03亿元,而青浦单店销售额就达到了63亿元。这个数字非常反差,也就是说,百联的奥莱板块高度依赖头部门店,整体规模与其他业态相比仍只是锦上添花。超市业务191亿元、百货31亿元的量级,远非16亿元的奥莱所能替代。

奥莱的增长,是好事,但要靠它撑起百联的未来,还远远不够。

躲不过的硬仗

如果说奥莱是百联的希望,那么大卖场就是压在身上的大山。

2025年大卖场营收下滑16.93%,在所有业态中跌幅最大,标准超市、便利店同样在收缩。行业的困境是结构性的,连锁超市行业整体仍在稳中有升、分化明显中挣扎,净利润同比增长的企业占比从2024年的25%提升到了46%,但增长更多来自存量门店的精细化运营,而非扩张驱动。商超调改、供应链优化、数字化转型成为标配,但成效分化严重。

和行业的其他玩家一样,百联也在主动求变。公司提出了一体两翼战略,即以商业零售为核心引擎,强化资产运营与资本运营。数字化方面,公司持续投入AI客流分析、会员全周期运营,推动传统零售与数字经济的融合。华安百联消费REIT作为上海首单消费基础设施REIT,已于20248月正式上市,2025年实现了4次分红,累计分派金额约1.7亿元。

但转型可不是零成本的,业务变动的摩擦也必然产生阵痛。2025年,百联的销售费用从46.32亿元压到了40.03亿元,管理费用也从21.51亿元压缩至19.58亿元。靠降本增效来对冲营收下滑,终究只是一时的缓冲。

百联股份在财报中也承认,近两年宏观经济增速放缓,可能导致居民消费能力下降。中诚信国际则预测,2026年宏观消费虽有政策支撑,但消费信心的恢复不会一蹴而就。

客观来说,百联的扣非净利润只跌了不到7%,主营业务的基本盘并没有崩。奥特莱斯的逆势增长也证明了公司在部分业态上依然具备竞争力。但大卖场这条巨轮要掉头,绝非一朝一夕之功。


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