根据QYResearch报告出版商调研统计，2025年全球烹饪用植物油市场销售额达到了11740亿元，预计2032年将达到15190亿元，年复合增长率（CAGR）为3.8%（2026-2032）。中国市场在过去几年变化较快，2025年市场规模为 亿元，约占全球的 %，预计2032年将达到 亿元，届时全球占比将达到 %。2025年，美国的关税体系将给全球经济带来重大不确定性，本报告系统评估其贸易壁垒升级与多国反制措施对烹饪用植物油产业竞争秩序、地缘经济整合及跨境价值链调整的多维影响。

植物烹饪油是从植物的种子、果实或其他植物部分提取的食用油。它被广泛用于家庭和餐饮业的烹饪中，尤其是炒菜、煎炸、油炸等高温烹饪。植物油中主要含有不同类型的脂肪酸，其中包括单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸等成分，不同的油种会有不同的营养成分。植物油根据其来源和处理方式，可以分为冷榨油、精炼油、部分精炼油等多种形式。常见的植物油种类有橄榄油、大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等，这些油不仅可以提升食物的口感，还对人体健康有重要影响。植物油因其较为丰富的健康脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）和抗氧化成分（如维生素E），被视为比动物油更健康的烹饪油。

QYResearch（北京恒州博智国际信息咨询有限公司）调研团队最新发布的【2026年全球烹饪用植物油行业总体规模、主要企业国内外市场占有率及排名】，侧重研究全球烹饪用植物油行业总体规模及主要厂商占有率和排名，主要统计指标包括产能、销量、销售收入、价格、市场份额及排名等，企业数据主要侧重近三年行业内主要厂商的市场销售情况。地区层面，主要分析过去五年和未来五年行业内主要生产地区和主要消费地区的规模及趋势。

报告主要关注以下企业名单（如果您有关注其他企业，也可以核实添加）

嘉吉公司、 ACH Foods Company Inc、 Bunge North America Inc、 ADM、 ConAgra Foods Inc、 CHS Inc、 Chinatex Corporation、 Richardson Oilseed Ltd、 J-Oil Mills Inc、 Carapelli Firenze S.P.A、 奥兰国际、 Adani Group、 Ventura Foods、 华润集团、 鲁花集团、 中粮集团、 益海嘉里

报告包含对产品类型以及应用细分的市场规模、份额的数据分析，

产品类型分类：花生油、 大豆油、 菜籽油、 芝麻油、 其他

应用细分：家用、 餐饮业、 食品加工业

点击以下链接可进入QYResearch官网：https://www.qyresearch.com.cn/reports/7103976/plant-cooking-oil

如果您想要报告样本作为参考，可以联系官方客服，报告编码： 7103976

报告各章节内容如下，也可以根据您的需求添加定制调研

1 统计范围及所属行业

1.1 产品定义

1.2 所属行业

1.3 产品分类，按产品类型

1.3.1 按产品类型细分，全球烹饪用植物油市场规模2021 VS 2025 VS 2032

1.3.2 花生油

1.3.3 大豆油

1.3.4 菜籽油

1.3.5 芝麻油

1.3.6 其他

1.4 产品分类，按应用

1.4.1 按应用细分，全球烹饪用植物油市场规模2021 VS 2025 VS 2032

1.4.2 家用

1.4.3 餐饮业

1.4.4 食品加工业

1.5 行业发展现状分析

1.5.1 烹饪用植物油行业发展总体概况

1.5.2 烹饪用植物油行业发展主要特点

1.5.3 烹饪用植物油行业发展影响因素

1.5.3.1 烹饪用植物油有利因素

1.5.3.2 烹饪用植物油不利因素

1.5.4 进入行业壁垒

2 国内外市场占有率及排名

2.1 全球市场，近三年烹饪用植物油主要企业占有率及排名（按销量）

2.1.1 近三年烹饪用植物油主要企业在国际市场占有率（按销量，2023-2026）

2.1.2 2025年烹饪用植物油主要企业在国际市场排名（按销量）

2.1.3 近三年全球市场主要企业烹饪用植物油销量（2023-2026）

2.2 全球市场，近三年烹饪用植物油主要企业占有率及排名（按收入）

2.2.1 近三年烹饪用植物油主要企业在国际市场占有率（按收入，2023-2026）

2.2.2 2025年烹饪用植物油主要企业在国际市场排名（按收入）

2.2.3 近三年全球市场主要企业烹饪用植物油销售收入（2023-2026）

2.3 全球市场，近三年主要企业烹饪用植物油销售价格（2023-2026）

2.4 中国市场，近三年烹饪用植物油主要企业占有率及排名（按销量）

2.4.1 近三年烹饪用植物油主要企业在中国市场占有率（按销量，2023-2026）

2.4.2 2025年烹饪用植物油主要企业在中国市场排名（按销量）

2.4.3 近三年中国市场主要企业烹饪用植物油销量（2023-2026）

2.5 中国市场，近三年烹饪用植物油主要企业占有率及排名（按收入）

2.5.1 近三年烹饪用植物油主要企业在中国市场占有率（按收入，2023-2026）

2.5.2 2025年烹饪用植物油主要企业在中国市场排名（按收入）

2.5.3 近三年中国市场主要企业烹饪用植物油销售收入（2023-2026）

2.6 全球主要厂商烹饪用植物油总部及产地分布

2.7 全球主要厂商成立时间及烹饪用植物油商业化日期

2.8 全球主要厂商烹饪用植物油产品类型及应用

2.9 烹饪用植物油行业集中度、竞争程度分析

2.9.1 烹饪用植物油行业集中度分析：2025年全球Top 5生产商市场份额

2.9.2 全球烹饪用植物油第一梯队、第二梯队和第三梯队生产商（品牌）及市场份额

2.10 新增投资及市场并购活动

3 全球烹饪用植物油总体规模分析

3.1 全球烹饪用植物油供需现状及预测（2021-2032）

3.1.1 全球烹饪用植物油产能、产量、产能利用率及发展趋势（2021-2032）

3.1.2 全球烹饪用植物油产量、需求量及发展趋势（2021-2032）

3.2 全球主要地区烹饪用植物油产量及发展趋势（2021-2032）

3.2.1 全球主要地区烹饪用植物油产量（2021-2026）

3.2.2 全球主要地区烹饪用植物油产量（2027-2032）

3.2.3 全球主要地区烹饪用植物油产量市场份额（2021-2032）

3.3 中国烹饪用植物油供需现状及预测（2021-2032）

3.3.1 中国烹饪用植物油产能、产量、产能利用率及发展趋势（2021-2032）

3.3.2 中国烹饪用植物油产量、市场需求量及发展趋势（2021-2032）

3.3.3 中国市场烹饪用植物油进出口（2021-2032）

3.4 全球烹饪用植物油销量及销售额

3.4.1 全球市场烹饪用植物油销售额（2021-2032）

3.4.2 全球市场烹饪用植物油销量（2021-2032）

3.4.3 全球市场烹饪用植物油价格趋势（2021-2032）

4 全球烹饪用植物油主要地区分析

4.1 全球主要地区烹饪用植物油市场规模分析：2021 VS 2025 VS 2032

4.1.1 全球主要地区烹饪用植物油销售收入及市场份额（2021-2026）

4.1.2 全球主要地区烹饪用植物油销售收入预测（2027-2032）

4.2 全球主要地区烹饪用植物油销量分析：2021 VS 2025 VS 2032

4.2.1 全球主要地区烹饪用植物油销量及市场份额（2021-2026）

4.2.2 全球主要地区烹饪用植物油销量及市场份额预测（2027-2032）

4.3 北美市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.4 欧洲市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.5 中国市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.6 日本市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.7 东南亚市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.8 印度市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.9 南美市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

4.10 中东市场烹饪用植物油销量、收入及增长率（2021-2032）

5 全球主要生产商分析

5.1 嘉吉公司

5.1.1 嘉吉公司基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.1.2 嘉吉公司 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.1.3 嘉吉公司 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.1.4 嘉吉公司公司简介及主要业务

5.1.5 嘉吉公司企业最新动态

5.2 ACH Foods Company Inc

5.2.1 ACH Foods Company Inc基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.2.2 ACH Foods Company Inc 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.2.3 ACH Foods Company Inc 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.2.4 ACH Foods Company Inc公司简介及主要业务

5.2.5 ACH Foods Company Inc企业最新动态

5.3 Bunge North America Inc

5.3.1 Bunge North America Inc基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.3.2 Bunge North America Inc 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.3.3 Bunge North America Inc 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.3.4 Bunge North America Inc公司简介及主要业务

5.3.5 Bunge North America Inc企业最新动态

5.4 ADM

5.4.1 ADM基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.4.2 ADM 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.4.3 ADM 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.4.4 ADM公司简介及主要业务

5.4.5 ADM企业最新动态

5.5 ConAgra Foods Inc

5.5.1 ConAgra Foods Inc基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.5.2 ConAgra Foods Inc 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.5.3 ConAgra Foods Inc 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.5.4 ConAgra Foods Inc公司简介及主要业务

5.5.5 ConAgra Foods Inc企业最新动态

5.6 CHS Inc

5.6.1 CHS Inc基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.6.2 CHS Inc 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.6.3 CHS Inc 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.6.4 CHS Inc公司简介及主要业务

5.6.5 CHS Inc企业最新动态

5.7 Chinatex Corporation

5.7.1 Chinatex Corporation基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.7.2 Chinatex Corporation 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.7.3 Chinatex Corporation 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.7.4 Chinatex Corporation公司简介及主要业务

5.7.5 Chinatex Corporation企业最新动态

5.8 Richardson Oilseed Ltd

5.8.1 Richardson Oilseed Ltd基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.8.2 Richardson Oilseed Ltd 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.8.3 Richardson Oilseed Ltd 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.8.4 Richardson Oilseed Ltd公司简介及主要业务

5.8.5 Richardson Oilseed Ltd企业最新动态

5.9 J-Oil Mills Inc

5.9.1 J-Oil Mills Inc基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.9.2 J-Oil Mills Inc 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.9.3 J-Oil Mills Inc 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.9.4 J-Oil Mills Inc公司简介及主要业务

5.9.5 J-Oil Mills Inc企业最新动态

5.10 Carapelli Firenze S.P.A

5.10.1 Carapelli Firenze S.P.A基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.10.2 Carapelli Firenze S.P.A 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.10.3 Carapelli Firenze S.P.A 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.10.4 Carapelli Firenze S.P.A公司简介及主要业务

5.10.5 Carapelli Firenze S.P.A企业最新动态

5.11 奥兰国际

5.11.1 奥兰国际基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.11.2 奥兰国际 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.11.3 奥兰国际 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.11.4 奥兰国际公司简介及主要业务

5.11.5 奥兰国际企业最新动态

5.12 Adani Group

5.12.1 Adani Group基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.12.2 Adani Group 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.12.3 Adani Group 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.12.4 Adani Group公司简介及主要业务

5.12.5 Adani Group企业最新动态

5.13 Ventura Foods

5.13.1 Ventura Foods基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.13.2 Ventura Foods 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.13.3 Ventura Foods 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.13.4 Ventura Foods公司简介及主要业务

5.13.5 Ventura Foods企业最新动态

5.14 华润集团

5.14.1 华润集团基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.14.2 华润集团 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.14.3 华润集团 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.14.4 华润集团公司简介及主要业务

5.14.5 华润集团企业最新动态

5.15 鲁花集团

5.15.1 鲁花集团基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.15.2 鲁花集团 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.15.3 鲁花集团 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.15.4 鲁花集团公司简介及主要业务

5.15.5 鲁花集团企业最新动态

5.16 中粮集团

5.16.1 中粮集团基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.16.2 中粮集团 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.16.3 中粮集团 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.16.4 中粮集团公司简介及主要业务

5.16.5 中粮集团企业最新动态

5.17 益海嘉里

5.17.1 益海嘉里基本信息、烹饪用植物油生产基地、销售区域、竞争对手及市场地位

5.17.2 益海嘉里 烹饪用植物油产品规格、参数及市场应用

5.17.3 益海嘉里 烹饪用植物油销量、收入、价格及毛利率（2021-2026）

5.17.4 益海嘉里公司简介及主要业务

5.17.5 益海嘉里企业最新动态

6 不同产品类型烹饪用植物油分析

6.1 全球不同产品类型烹饪用植物油销量（2021-2032）

6.1.1 全球不同产品类型烹饪用植物油销量及市场份额（2021-2026）

6.1.2 全球不同产品类型烹饪用植物油销量预测（2027-2032）

6.2 全球不同产品类型烹饪用植物油收入（2021-2032）

6.2.1 全球不同产品类型烹饪用植物油收入及市场份额（2021-2026）

6.2.2 全球不同产品类型烹饪用植物油收入预测（2027-2032）

6.3 全球不同产品类型烹饪用植物油价格走势（2021-2032）

6.4 中国不同产品类型烹饪用植物油销量（2021-2032）

6.4.1 中国不同产品类型烹饪用植物油销量及市场份额（2021-2026）

6.4.2 中国不同产品类型烹饪用植物油销量预测（2027-2032）

6.5 中国不同产品类型烹饪用植物油收入（2021-2032）

6.5.1 中国不同产品类型烹饪用植物油收入及市场份额（2021-2026）

6.5.2 中国不同产品类型烹饪用植物油收入预测（2027-2032）

7 不同应用烹饪用植物油分析

7.1 全球不同应用烹饪用植物油销量（2021-2032）

7.1.1 全球不同应用烹饪用植物油销量及市场份额（2021-2026）

7.1.2 全球不同应用烹饪用植物油销量预测（2027-2032）

7.2 全球不同应用烹饪用植物油收入（2021-2032）

7.2.1 全球不同应用烹饪用植物油收入及市场份额（2021-2026）

7.2.2 全球不同应用烹饪用植物油收入预测（2027-2032）

7.3 全球不同应用烹饪用植物油价格走势（2021-2032）

7.4 中国不同应用烹饪用植物油销量（2021-2032）

7.4.1 中国不同应用烹饪用植物油销量及市场份额（2021-2026）

7.4.2 中国不同应用烹饪用植物油销量预测（2027-2032）

7.5 中国不同应用烹饪用植物油收入（2021-2032）

7.5.1 中国不同应用烹饪用植物油收入及市场份额（2021-2026）

7.5.2 中国不同应用烹饪用植物油收入预测（2027-2032）

8 行业发展环境分析

8.1 烹饪用植物油行业发展趋势

8.2 烹饪用植物油行业主要驱动因素

8.3 烹饪用植物油中国企业SWOT分析

8.4 中国烹饪用植物油行业政策环境分析

8.4.1 行业主管部门及监管体制

8.4.2 行业相关政策动向

8.4.3 行业相关规划

9 行业供应链分析

9.1 烹饪用植物油行业产业链简介

9.1.1 烹饪用植物油行业供应链分析

9.1.2 烹饪用植物油主要原料及供应情况

9.1.3 全球主要地区不同应用客户分析

9.2 烹饪用植物油行业采购模式

9.3 烹饪用植物油行业生产模式

9.4 烹饪用植物油行业销售模式及销售渠道

10 研究成果及结论

11 附录

11.1 研究方法

11.2 数据来源

11.2.1 二手信息来源

11.2.2 一手信息来源

11.3 数据交互验证

11.4 免责声明

QYResearch（北京恒州博智国际信息咨询有限公司）成立于2007年，总部位于美国洛杉矶和中国北京。经过连续19年的沉淀，QYResearch已成长为全球知名的、面向全球客户提供细分行业调研服务的领先咨询机构，专注为企业提供专业的市场调查报告、行业研究报告、可行性研究、IPO咨询、商业计划书、制造业单项冠军申请和专精特新“小巨人”申请、市占率证明等服务。业务遍及世界160多个国家，在全球30多个国家有固定营销合作伙伴，在美国、日本、韩国、印度等有分支机构，在国内主要城市北京、广州、长沙、石家庄、重庆、武汉、成都、山西大同、太原、昆明、日照等地设有办公室和专业研究团队。

咨询热线：4006068865

邮箱：market@qyresearch.com

官网客服：13005134463（微信同号）

关注微信公众号：QYResearch，每日分享行业最新资讯。