雀巢起源于1866年的瑞士，如今在全球一百多个国家和地区拥有超过2000个品牌。其目标是“充分发掘食品的力量，提升每个个体的生活品质，无论当下还是未来”。

然而，这家拥有159年历史的企业近期却面临着领导层频繁更替与市场表现不佳的双重挑战。

2025年9月，雀巢集团宣布保罗·薄凯决定提前卸任董事会职务，原定接班人Pablo Isla于10月1日起正式出任董事会主席。这一变动发生在雀巢前CEO傅乐宏因违反公司《商业行为准则》被解雇仅仅两周后。

如此高频更换企业顶层管理也实属罕见，一年多时间，雀巢换了3任董事长。这一系列突发性领导层变动背后，雀巢首席财务官Anna Manz解释：“无论从哪个角度，我们都一直非常关注首席执行官继任计划的推进。在这背后，已经做了大量工作，只是我们没料到会在这个时间点，遇到这样的情况。”

新上任的CEO费耐睿已在雀巢工作20多年，雀巢董事会认为他“不仅能为雀巢带来全新的视角，也会为变革注入更快的节奏”。

在管理层变动的背后，雀巢的业绩也令人担忧。2025年上半年，雀巢大中华区销售额为24.7亿瑞士法郎，同比下滑6.4%。同期，雀巢全球销售额为442.28亿瑞士法郎，同比下降1.8%。

面对挑战，雀巢中国正在经历一场根本性的模式变革。雀巢宣布将告别“渠道分销驱动”，转向“终端动销驱动”。让我们一起看看它的ESG表现如何!

 环境 

环境治理方面，作为全球最大的食品公司，雀巢的环境治理战略十分明确：要在2030年达到温室气体排放减半的目标，并在2050年实现净零。这一宏伟蓝图分为三个阶段实施：从现在到2025年，排放量减少20%；2025至2030年，排放量减少50%；最终在2050年实现净零碳排放。

农业是雀巢减排战略的重中之重。数据显示，雀巢有将近三分之二的排放来自农业。雀巢计划在2025年之前挹注12亿瑞士法郎的资金，致力于打造永续农业做法。

在具体措施上，雀巢承诺每年为未来10年种下2千万棵树，并在2022年之前，终结主要供应链的森林砍伐活动。

对于一些特定作物，如可可与咖啡，雀巢鼓励栽种者种植更多遮荫树，以保护这些作物不受到高温与过多降雨的威胁，同时改善水管理和生物多样性。

在包装可持续方面，雀巢也取得了实质性进展。台湾雀巢于2024年率外商食品业之先，完成在地组织碳盘查，并系统性地从供应链着手减碳策略和行动。

雀巢旗下六支克宁奶粉率先取得第一个奶粉碳足迹标签。自2020年开始，雀巢透过多项创新变革，将影响力扩及产业上下游，包含协助供应商取得关键原料，推出可回收的单一包材，汰换利乐包塑胶吸管为创新的弯曲纸吸管。

雀巢还推动“克宁减塑计划”去除奶粉罐塑胶盖和汤匙。这些努力使得雀巢在2024年达成在地生产包装100%采用可回收材质，提前总部三年目标。

在能源使用方面，雀巢承诺在2025年之前，于集团设有营运据点的187个国家全面改用可再生电力，这一举措将大幅降低雀巢运营过程中的碳足迹。

社会责任

雀巢的社会责任理念建立在“创造共享价值”的商业模式上，作为食品企业，雀巢将提供优质营养产品视为核心社会责任。

在台湾，雀巢推出了“雀巢健康儿童计划”，帮助逾15万名国小学童过上更营养健康的生活。

同时，“雀巢1000天社工培训计划”累计培育百名社工，守护逾3千名未成年小妈妈等弱势母婴族群。体现了雀巢对生命各个阶段的关怀与支持。

在咖啡领域，雀巢通过“雀巢咖啡永续计划”（Nescafe Plan）自2010年启动以来致力负责任采收和永续农业发展。

如今台湾雀巢的咖啡产品，已达成100%负责任采收，高于集团的93%。这意味着送到消费者手中的每一杯雀巢咖啡，都成为支持当地土地和农民的温柔行动。

雀巢在人才培育方面也投入显著。雀巢推行“雀巢全球青年计划”，并在职场环境上努力打造包容性文化。

此外，雀巢的产假及留职停薪员工回任率达到100%，这一数字远高于行业平均水平，反映了雀巢对员工工作与生活平衡的尊重与支持。

公司治理

公司治理方面，雀巢的公司治理体系建立在尊重、诚信与合法经营的核心价值观上。雀巢的董事会结构旨在确保战略监督与业务执行的平衡。在保罗·薄凯提前卸任后，雀巢不仅迎来了新任董事长Pablo Isla，还调整了副主席职位。

自今年10月1日起，Dick Boer出任首席独立董事兼董事会副主席。此外，Marie-Gabrielle、Ineichen-Fleisch被任命为董事会副主席。

新任董事长Pablo Isla在领导风格上强调：“我希望在领导工作中起到榜样作用。诚实、可靠、尊重、透明、多元化。在员工、投资者、媒体、供应商以及所有利益相关者面前，我一直努力成为一个值得信赖的人。”

雀巢在合规方面的严格程度在近期高管变动中可见一斑。前CEO傅乐宏因与直接下属存在未公开的恋爱关系，违反了雀巢的《商业行为准则》而被解雇。

对此，雀巢董事会委托保罗·薄凯和Pablo Isla在独立外部律师的支持下监督调查，最终认为“这是一个必要的决定”。

面对中国市场的业绩下滑，雀巢治理层展现出战略调整的灵活性。雀巢中国正在从“渠道分销驱动”转向“终端动销驱动”。

雀巢管理层明确表示，这一转变将在未来一年内为增长带来一定阻力，但从中期来看，它有望增强公司的业务实力。

在产品质量风险管理方面，雀巢曾面临挑战。2025年，旗下高端产品巴黎水被法国参议院调查委员会公布存在消费者欺诈行为。

同时，另一高端水品牌普娜多次出现亚硝酸盐超标，一年内三次被国家市场监管总局通报。

这些事件考验着雀巢的质量风险管理体系，也体现了公司在治理方面仍有改进空间。

随着新任董事长Pablo Isla和CEO费耐睿的上任，雀巢正迎来新的领导时代。这两位领导人的搭档组合被外界视为一个“十字路口”式的选择。

面对气候变化、资源短缺和社会不平等的全球挑战，雀巢的ESG战略不仅关乎企业形象，更影响着数亿消费者的健康和数百万农户的生计。

未来雀巢的ESG表现，将取决于其能否将可持续性真正融入商业模式的每一个环节。

免责申明：本文基于雀巢公司公开的ESG报告、新闻稿及相关第三方研究信息撰写，旨在进行客观分析与知识分享。文中所述内容不代表任何投资建议，亦不构成对雀巢公司未来表现的任何承诺或保证。