导语：根据新思界产业研究中心发布的《2025-2030年婴幼儿零辅食行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》，当前我国婴幼儿零辅食市场规模已超过700亿元，预计未来几年将继续增长。

婴幼儿辅食市场正处于快速发展期，吸引了众多品牌纷纷入局，竞争愈发激烈。然而，在行业繁荣的背后，也隐藏着诸多问题，如食品安全隐患、虚假宣传现象以及产品同质化严重等，这些问题给消费者在选择辅食品牌时带来了诸多困扰，也引发了广泛的担忧。

面对目前的市场环境，家长们如何买到既安全又适合孩子的辅食产品，成为了公众普遍关心的问题。

岁末年初，新锐消费融媒体“灰度评测”持续关注婴幼儿辅食行业动态，盘点发布各品牌的年度舆情报告分析，旨在帮助消费者更全面地了解各个品牌的表现，从而做出更合适的选择，避免“踩雷”。

在京东平台搜索“幼儿辅食”，英氏、方广、爷爷的农场、小鹿蓝蓝、窝小芽和嘉宝等品牌销量名列前茅。

本期，我们将重点分析“方广”这一辅食品牌在2024年的舆情情况，深入探讨其在市场中的表现和消费者反馈，为家长们提供有价值的参考信息。

“方广”年度舆论大盘点：

方广，1995年创立于上海，深耕母婴与大健康行业，是中国首批涉足婴幼童辅食行业的企业之一，经过30年的实践与发展，已成为中国婴童辅食行业的知名品牌。跟随灰度一起回顾方广年度舆论报告。

一．27年老品牌“塌房”！这家食品企业如此“坑娃”被指没“技术含量” 

来源：未来网

近日，一则通告让有着27年食品制造经验的婴幼童辅食品牌——“方广”成为舆论的焦点。

据四川省市场监督管理局近日发布的《关于对2批次食品风险控制情况的通告》，四川孩子王儿童用品有限公司日月大道一段店销售的有机原味营养面“维生素A”项目不合格。据通知，上述销售产品由扬州方广食品有限公司（以下简称“方广食品”）生产。据悉，方广食品此前因产品不达标多次被罚。

业内人士表示，“营养物质含量”不达标的“营养食品”本身就存在夸大宣传，这影响着消费者对该品牌的好感度，消费者完全可以质疑其产品质量，甚至食品安全卫生。

图源：某电商平台显示，方广有机原味营养面下柜

方广食品因产品不达标再次被罚

与其宣称的坚持“品质”优先不同，方广食品为何多次因产品不合格多次被罚？为此，未来网记者联系了方广公司，截止发稿日未收到对方回复。公开资料显示，方广食品是中国较早步入婴幼童辅食行业的企业之一，产品涵盖米粉、营养面、饼干、果泥、肉酥、小馒头、有机等多个系列，此次被检测出不合格的“有机营养面”归属于有机系列，官网显示售价为48元。

上述通告显示，“有机营养面”被检测出不合格的项目为维生素 A，实测值为7.41μgRE/100kJ，不符合GB10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》和GB13432-2013《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》要求，维生素A项目标准指标为14～43μgRE/100 kJ。

处罚详情显示，方广食品生产经营不符合食品安全标准的“有机原味营养面”，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（五）项，构成了生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿的主辅食品的违法行为，予以没收违法所得、罚款5万元的处罚。

图源：企查查

事实上，方广食品因产品不合格被通报处罚已非首次。据企查查显示，2020年6月，方广食品曾因生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品被扬州市邗江区市场监督管理局通报罚款。

处罚信息显示，方广食品生产的“有机核桃黑芝麻营养米粉”“有机钙铁锌+蛋黄营养米粉”“有机纯营养米粉”三款产品被检测出不符合GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》要求。

方广食品屡次因产品不符合标准被罚，其对于不符合标准的产品会如何处理？对此，记者拨打了方广食品的公开电话并发送采访函至该公司邮箱，对方称不方便采访并随即挂了电话，截止发稿日也并未收到对方邮件回复。

莫让“有机”、“营养”变成营销噱头

婴幼儿时期是身体健康发展的重要阶段，不少家长在为孩子选择零辅食时尤其看重其中的营养物质含量。

2023年2月，上海煜寒咨询发布的《婴幼儿辅食市场报告》显示，影响家长选购零辅食的因素之中“产品易吸收”，以及“产品所含营养丰富”占比均为28%，仅次于“宝宝喜欢吃”所占比例。

图源：上海煜寒咨询《婴幼儿辅食市场报告》

不少零辅食品牌正是抓住家长注重营养物质含量的心理，在营销宣传时突出“有机”“营养”等关键词，由方广食品生产的这款“原味有机营养面”也不例外。据方广食品官网产品详情信息显示，这款产品涵盖纳、钙、铁、锌、维生素A、维生素B等多种元素。

“总体来说，我国婴幼儿辅食市场有很大增长空间，不少品牌为提高市场占有率，加大营销力度。在此情况下，部分企业的确存在夸大宣传，甚至是没有任何技术含量的‘造假宣传’。”中国营养学会会员、食品安全科普专家思露在接受未来网记者采访时表示。

2018年12月，国家市场监督管理总局印发《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》指出，婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当加强标签标识管理，其广告应当真实、合法，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。

业内人士：企业品控机制亟待完善

“企业多次因产品不合格被罚，无疑会对该企业的品牌形象、信誉度产生影响，更直接地影响到产品的销量。”食品产业分析师朱丹蓬在接受未来网记者采访时表示。

王思露持有同样的看法。“这说明该企业内部在执行标准和控制产品质量方面不够严格，而且在‘营养物质含量’不达标情况下夸大宣传，消费者可以质疑该食品企业的信誉度和产品质量，甚至食品安全卫生。”王思露说。在他看来，该企业主体责任意识不明确，自身检验、品控机制不完善，是导致不达标问题反复出现的根本原因。

王思露建议，企业应增强主体意识，对产品加工、生产、制造情况各流程环节作出完整、全面的审评，增加对产品的检验的批次和频度。

二．婴幼儿辅食市场乱象:英氏以及英吉利和方广等被点名

来源：新浪综合

今年2月，国家食药监总局正式发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017年版）》（以下简称《婴辅细则》）。为推动《婴辅细则》的贯彻落实，5月3日，食药监总局下属中国营养保健食品协会在京召开中国婴幼儿辅助食品政策法规宣讲会议。与会专家就当前婴辅市场上存在的生产标准执行不到位、产品定位不清晰等问题进行了剖析，并对企业生产经营中涉及的各项政策法规进行了讲解。

为适应婴幼儿的成长需求，为孩子提供有别于成人食品的婴幼儿辅食成为了家长的共识，许多妈妈认准了看似专业的“宝宝食品”。然而，事实却并非如此， 

国家食品安全风险评估中心研究员韩军花表示，婴幼儿辅食属于特殊膳食食品类别，根据我国目前已发布的产品标准，婴幼儿辅助食品会涉及到的标准主要有三种：婴幼儿谷类辅助食品GB10769-2010，婴幼儿灌装辅助食品GB10770-2010，辅食营养补充品GB22570-2014，分别于2010年和2014年开始实施。

然而北京晨报记者走访市场却发现，鲜少有婴幼儿辅食产品执行的是以上几种婴辅专用标准，大多数都执行的是该品类产品通用的国家标准或行业标准。以婴幼儿肉松产品为例，然而其执行的标准却是SB/T10281，记者查阅资料发现，SB/T10281是国内贸易中关于肉松产品通用的行业标准，其适用人群没有明确的年龄限制，并不是专门针对婴幼儿辅食的生产标准。然而这并不是个例，其他常见婴幼儿辅食品牌，如英吉利、方广等生产的肉松产品，均执行的是标准SB/T10281，

除了肉松、果泥等灌装辅食之外，婴幼儿饼干及为长牙期的婴幼儿设计的磨牙棒等谷物产品也同样鲜少有执行婴幼儿谷物辅助食品GB10769-2010标准，而大都执行的是GB/T20980饼干行业标准或GB/T20977糕点行业标准。

对于标准问题，不少企业表示，其产品并没有明确标识其是婴幼儿专用产品，使用通用的行业标准也无可厚非，给婴幼儿食用是家长自己的选择。对此，国家食品安全风险评估中心研究员韩军花表示，在日常的工作中，确实经常遇到这种情况，有些产品叫宝宝肉松，宝宝果泥，但是企业认为其只是叫这个名，在产品包装上并没有明确表明是婴幼儿专用，所以可以不执行婴幼儿灌装辅食的标准，而去执行肉制品标准或其他普通食品的标准。这个问题确实存在一些争议，卫生部和食药监总局还专门为此开过联席会，后来意见统一，产品既然是叫“宝宝”，那就默认为就要执行GB10770-2010的标准，包括污染物、微生物等所有指标都要执行这个标准。

由于婴幼儿处于生长发育初期，家长坚持正确的喂养方法十分重要，中国CDC营养与健康所副所长赖建强表示，为了保护婴幼儿味觉的敏感性，适应其生长发育的需求，婴幼儿喂养应坚持清淡为主，少糖少盐的原则。然而，北京晨报记者走访市场发现，许多声称是婴幼儿辅食的产品，都存在着高糖、高盐的现象，且部分产品含盐量高得惊人。

仍以婴幼儿肉松为例，记者调查了市场上常见的几种品牌的婴幼儿肉松产品，钠在其各自营养素参考值中的占比均达到了30%以上，，每100g肉松中含盐量高达1160mg之多。按照10g一小包，一天一包计算，婴幼儿每天光从这一小包肉松中摄入的钠就达到116mg。

然而，《中国居民膳食指南2016》“7-24月龄婴幼儿喂养指南”建议，对于7-12月婴儿来说，每天只需要350毫克（mg）的钠就足够了，可以从母乳、肉、蛋等天然食物中获得。若光从肉松中就摄取116mg的钠，婴幼儿每天摄入的钠则很容易超标。

此外，含糖量高也是众多家长担心的问题，记者调查了几款婴幼儿饼干产品，虽然含糖量在营养成分表中没有明确体现，但是产品口感普遍偏甜，且在配料表中，白砂糖成分均位于前列，而按照我国相关规定，配料表通常是按照含量多少递减排列的，含量越多的成分排的越靠前。由此，可以见得，白砂糖在这类婴幼儿饼干中占有着较大比重。

部分婴幼儿辅食品牌肉松钠含量对比：

针对当前婴幼儿辅食市场存在的各种乱象，为保障婴幼儿辅助食品质量安全，规范婴幼儿辅助食品生产加工活动，今年2月，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则（2017年版）》，并于发布之日起正式施行。

2017版《婴辅细则》从生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、管理制度等诸多方面对企业的生产行为作出了严格要求。相比此前执行的《婴幼儿及其他配方谷粉生产许可证审查细则（2006版）》，主要有以下特点。

一、细则扩大了辅食的适用范围。细则将婴幼儿灌装辅食、谷物类辅食、辅助营养补充品等食品纳入范围，覆盖了所有婴幼儿辅食品种；

二、提高了生产许可的门槛。细则调整和增加了审查内容，重点强化了制度管理，查验生产设备设施，规范生产管理，强调研发和检验能力；

三、禁止辅食产品的分装。细则明确不得以分装方式生产婴幼儿辅助食品，生产婴幼儿辅助食品大包装产品且不生产婴幼儿辅助食品最终销售包装产品的也不予生产许可。

四、加强了婴幼儿辅食的标识管理。对标签标识不符合食品安全国家标准要求的，依法查处，责令整改。

此外，今年4月，食药监总局再次发布通知，要求各地监管部门落实《婴辅细则》。其中明确提出了要严格规范婴幼儿辅助食品生产许可工作，2018年6月30日起，未取得婴幼儿辅助食品类别生产许可证的企业不得生产婴幼儿辅助食品；同时，还加强了对婴幼儿辅助食品监督管理，各地食品药品监督管理部门要对婴幼儿辅助食品生产企业进行排查，特别对标称“婴幼儿食用”“6个月以上婴幼儿食用”等食品进行清查，对不符合食品安全国家标准要求或标签标识存在虚假宣传、误导消费的婴幼儿辅助食品，要依法进行查处，召回问题产品。 

对此，中国营养保健品协会秘书长刘学聪表示，今年总局集中发布《婴辅细则》和落实细则的《通知》，这说明，政府已经认识到在婴幼儿辅食食品安全中存在一些问题，并且下定决心要采取切实有效的措施进行整治，以规范市场，规范行业。作为行业协会的领导，刘学聪还向婴幼儿辅食企业发出倡议，倡议企业坚决执行质量至上生产原则，将婴幼儿辅食的质量渗入到企业的生命中去；坚守诚信自律，提升综合竞争力。

婴幼儿处于生长发育初级阶段，消化吸收功能不健全，过多摄入盐会加重肾脏负担。《中国居民膳食指南2016》建议，婴幼儿辅食应保持原味、不加盐、糖及刺激性调味品，保持清淡口味。以提高婴幼儿对于天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险。

中国CDC营养与健康所副所长赖建强表示，宝宝正常进食就完全能够满足每天所需的营养素需求，无需额外添加，家长在购买婴幼儿辅食时，应注意鉴别，把握清淡原则，尽量选择低盐的产品。

三．家长注意！婴尚、萌童蓓壮、方广、施婴等婴幼儿米粉都出过质量问题

来源：每日食讯

宝宝出生一般过半年后，就要开始添加辅食，米粉正是宝宝辅食食谱中最常见的一类。市场上婴幼儿米粉产品繁多，食品安全是家长最关心的问题。

通过梳理近半年来被市场监管部门因质量问题通报的婴幼儿米粉产品可以发现，维生素A含量未达到婴幼儿辅助食品的食品安全国家标准及标签明示值标准要求是婴幼儿米粉产品不合格的主要原因。另外，黄曲霉毒素B1超标、菌落总数超标、水分不合格等也是造成婴幼儿米粉产品不合格的原因。

欧比佳、婴尚、培芝等营养米粉维生素A项目不合格

维生素A为特殊膳食食品等类特殊食品的功效/标志性成分，即特有营养成分，是具有生理活性的物质，能够调节人体的机能。抽检不合格产品主要是功效/标志性成分含量未达到婴幼儿辅助食品的食品安全国家标准及标签明示值标准要求，可能存在生产企业对原料质量把控和投料控制不严、生产工艺设计不合理、贮存条件不达标等问题。

以下婴幼儿米粉均被检出维生素A项目不合格。

湖南欧比佳多能多有机婴幼儿营养米粉

2020年5月13日江西省市场监督管理局发布的关于12批次食品不合格情况通告（2020年第21期）中，由乐平市一号宝贝母婴食品三店销售的，标称湖南欧比佳营养食品有限公司生产的多能多有机婴幼儿营养米粉（菠菜味），维生素A检测值为5.79μgRE/100 kJ，标准规定为14-43μgRE/100 kJ。

江西巨日食品优+双益营养米粉

河南省市场监督管理局2020年4月3日发布的《关于41批次食品不合格情况的通告(2020年第12期)》(通告第20号)中，易而购营养辅食专营店（经营者为河南易而购电子商务有限公司）销售的标称南京芙蓝氏健康科技有限公司委托江西巨日食品有限公司生产的1批次优+双益营养米粉，维生素A检出值为6.04±1.53μgRE/100kJ，标准规定为14～43μgRE/100kJ。

此前，江西巨日食品有限公司生产的同一款米粉也因维生素A不合格被通报。

2019年11月21日江西省市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况的通告（2019年第4期 总第4期）中提到，国家市场监管总局组织的监督抽检中，涉及江西巨日食品有限公司生产的1批次不合格婴幼儿谷类辅助食品：优+双益营养米粉。规格：220克（20克*11）/盒；生产日期：2019-03-07；不合格项目：维生素A。

另外，2019年5月16日，江西巨日食品有限公司被南昌县市场监督管理局行政处罚：1、责令停止生产不符合食品安全标准的产品；2、没收2019年3月13日不合格批次“明稚淮山薏米营养米粉” 19箱；3、没收违法所得人民币633.6元；并处罚款人民币60000元，罚没款合计人民币60633.6元上缴国库。决定书文号：(南)市监(食)罚决〔2019〕30号。

据了解，江西巨日食品有限公司是2012年7月在江西巨日生物制品有限公司基础上兴建的一家婴幼儿辅食品生产企业。目前，巨日食品旗下主要有快乐妈咪蛋白质粉系列、米粉系列、清火宝系列、葡萄糖系列；妈咪乐海水稻系列米粉、米稀等产品。

婴尚小米营养米粉和铁锌钙营养米粉

2019年11月27日，海南省市场监督管理局发布了关于2批次食品不合格情况的通告(2019年第45期)。

海口龙华嘉宝禧商行销售的标称湖南英尚食品科技有限公司生产的婴尚小米营养米粉（牛肉西兰花味）（规格：225克（25克×9）/盒，生产日期：2019-06-12），检验项目维生素A不符合食品安全国家标准规定，检验结果为 10.5，标准值为14～43。

海口龙华嘉宝禧商行销售的标称湖南英尚食品科技有限公司生产的婴尚铁锌钙营养米粉（铁锌钙配方）（规格：225克（25克×9）/盒，生产日期：2019-06-18），检验项目维生素A不符合食品安全国家标准规定，检验结果为9.31，标准值为14～43。

培芝萌童蓓壮®钙铁锌配方奶米粉

3月26日，广东省市场监督管理局发布的关于26批次食品不合格情况的通告（2020年第11期）中，彤博士品牌运营中心（经营者为广州彤健生物科技有限公司）在淘宝（网店）销售的标称培芝食品无锡有限公司生产的萌童蓓壮®钙铁锌配方奶米粉，维生素A和钙不符合食品安全国家标准规定。维生素A检出值为10μgRE/100 kJ，标准值为15-43μgRE/100 kJ。钙检出值为17.4mg/100kJ，标准值为≥22.1mg/100kJ。

半个月前，在上海市场监管局的食品安全抽检中，培芝食品生产的另一款米粉也被检出不合格。2020年3月18日，上海市市场监督管理局发布的2020年第10期省级食品安全监督抽检信息中，上海爱辛母婴用品商店销售的标称培芝食品无锡有限公司生产的生产日期为2018-12-03的婴幼儿有机营养米粉（250克（25克X10）/盒），钠不合格，检验结果为0.361mg/100kJ，标准值为0.88-24.0mg/100kJ。

另外，在2019年4月24日深圳市市场监督管理局发布的食品安全抽检信息中，标称培芝食品无锡有限公司生产的原味小米奶米粉，镉（以Cd计）不合格，检出值为0.072mg/kg，标准值为≤0.06mg/kg。

资料显示，培芝食品无锡有限公司隶属汕头市培芝食品有限公司。汕头市培芝食品有限公司成立于2009年，是一家集婴幼儿食品研发、生产、技术咨询、产品代工为一体的产业化企业。2016年8月26日，汕头市培芝食品有限公司（培芝食品，股权代码：210408）在上海股权托管交易中心成功挂牌。

施婴、每一等婴幼儿米乳黄曲霉毒素B1超标

黄曲霉毒素B1是一种强致癌性的化学物质。《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB 2761—2017）中规定，黄曲霉毒素B1在婴幼儿谷类辅助食品中的最大限量值为0.5μg/kg。婴幼儿谷类辅助食品中黄曲霉毒素B1超标的原因，可能是生产企业使用的原料因储存不当产生了黄曲霉毒素B1。摄入黄曲霉毒素B1超标的食品，可能对肝脏造成损害。

以下婴幼儿米粉均被检出黄曲霉毒素B1超标。

施婴牌核桃莲子婴幼儿营养奶米乳

2020年3月13日，广东省市场监督管理局发布了关于18批次食品不合格情况的通告（2020年第9期）。

佛山市南海区大沥汇首食品贸易商行销售的标称广东智力素全营养科技有限公司生产的施婴牌核桃莲子婴幼儿营养奶米乳，黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。检出值为1.37μg/kg，标准要求≤0.5μg/kg。

每一2批次婴幼儿小米奶米乳

2019年12月26日，市场监管总局发布了关于10批次食品不合格情况的通告〔2019年 第47号〕。

淘宝网贝之语a（经营者为广东省阳江市旭达贸易有限公司）在淘宝网（网店）销售的、标称每一（上海）生物科技有限公司委托广东亨盛维嘉食品工业有限公司生产的“婴幼儿小米奶米乳 小米＋苹果”、“婴幼儿小米奶米乳 小米＋淮山”，其中黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。

在2019年9月，广东省市场监管局也曾发布广东亨盛维嘉食品工业有限公司产品召回公告，显示该公司生产的1批次“姥姥的稻田”婴幼儿小米奶米乳（小米-苹果）、1批次婴幼儿小米奶米乳（小米-淮山）黄曲霉毒素B不合格，且生产日期与上述2款“每一”产品相同。

菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769—2010）中规定，婴幼儿谷类辅助食品一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过10000CFU/g，且至少3次检测结果不超过1000CFU/g。婴幼儿谷类辅助食品中菌落总数超标的原因，可能是生产企业所使用的原辅料初始菌落数较高；也可能是生产加工过程中卫生条件控制不严格；还可能与产品包装密封不严、储运条件控制不当等有关。

2020年4月28日市场监管总局发布的关于9批次食品不合格情况的通告〔2020年 第8号〕中，淘宝金利健康工厂店（经营者为江西省南昌金利健康产业有限公司）在淘宝网（网店地址为https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z09.2.0.0.62702e8dORXxxW&id=579098441796&_u=139qss735517）销售的、标称江西省南昌金利健康产业有限公司生产的亨利元牌婴幼儿营养米粉（钙铁锌），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验结果为4.1×103CFU/g；3.4×103CFU/g；3.5×103CFU/g；4.0×103CFU/g；3.6×103CFU/g；标准值为n=5，c=2，m=1000CFU/g，M=10000CFU/g。

3款方广婴幼儿米粉均检出水分不合格

水分属于理化指标，水分高低反映产品的含水量。合理的水分控制，可避免产品的功效成分或营养物质分解、酶解变质、霉变等，有助于保持产品质量稳定。根据《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》（GB 10769-2010）中规定，本次抽检产品中水分不得超过6.0%。水分含量不符合要求的原因，可能是生产企业对生产工艺控制不到位、包装材料密封性差，或储运时的环境条件不符合要求等。

3月26日，广东省市场监督管理局发布的关于26批次食品不合格情况的通告（2020年第11期）中，广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店销售的标称扬州方广食品有限公司生产的有机纯营养米粉、有机钙铁锌+蛋黄营养米粉和有机核桃黑芝麻营养米粉，均检出水分项目不符合食品安全国家标准规定。有机纯营养米粉该项目检出值为7.4%，有机钙铁锌+蛋黄营养米粉该项目检出值为8.1%，有机核桃黑芝麻营养米粉该项目检出值为6.8%。按食品安全国家标准规定，水分项目标准值为≤6.0%。

据方广食品官方网站介绍，扬州方广食品有限公司为上海方广食品有限公司旗下公司。上海方广食品有限公司成立于1995年，是中国较早涉足婴幼儿辅食行业的企业之一，曾获中国食品安全年会“2018-2019食品安全诚信示范单位”等称号。

四．培芝、方广米粉抽检不合格，品质安全是食品企业基本要求

原创：EBH母婴时代 

安全、品质成为消费者购买婴幼儿辅食时最关注的问题，其次是营养、宝宝喜欢度以及品牌知名度，价格因素排名较靠后。

而这一现象可能与近些年来频频发生的安全事件有关，婴幼儿辅食企业应从原料、生产到检测等尽量保证婴幼儿辅食的安全健康，才能赢得消费者的信任及复购。

01多批次米粉不合格

近日，多起儿童米粉不合格被通告。广东省市场监管局抽检显示，培芝食品、方广食品生产的米粉各有一款不合格。市场监管总局的抽检中，江西省南昌金利健康产业有限公司生产的亨利元米粉不合格。

通报显示，淘宝商家彤博士品牌运营中心（经营者为广州彤健生物科技有限公司）销售的、标称培芝食品无锡有限公司（简称“无锡培芝”）生产的“萌童蓓壮”钙铁锌配方奶米粉（425g/罐，2019年10月5日）维生素A和钙项目不合格。

经查，彤健生物共购进上述米粉360罐，共计153公斤；已销售171罐，库存189罐；召回涉案产品111罐，下架189罐。广州市白云区市场监管局已对召回产品进行依法封存，并对彤健生物进行立案调查。

通报还显示，由广州市番禺区大石乐韬妇婴童用品店销售的、标称扬州方广食品有限公司生产的有机纯营养米粉（180克/盒，2019年4月23日）、有机钙铁锌+蛋黄营养米粉（180克/盒，2019年5月10日）、有机核桃黑芝麻营养米粉（180克/盒，2019年4月24日）水分项目不合格。

经查，大石乐韬妇婴童用品店共购进上述“有机钙铁锌+蛋黄营养米粉”30盒，销售数为25盒，未销售数为5盒；购进“有机核桃黑芝麻营养米粉”24盒，销售数为20盒，未销售数为4盒；购进“有机纯营养米粉”24盒，销售数为21盒，未销售数为3盒。

广州市番禺区市场监管局已经对库12盒存产品依法予以扣押，并对该店进行立案调查。大石乐韬妇婴童用品店已主动对不合格食品实施召回。

据新京报记者从方广食品官方客服了解，涉事产品之所以水分超标，是因为暴雨天气下门店储存不当导致。“问题仅限这一家门店，公司后来将同批次其他产品送检，都是合格的。”

此外，江西省南昌金利健康产业有限公司生产的亨利元婴幼儿营养米粉（钙铁锌）(规格型号：808克/桶；生产日期/批号：2020/2/20)，菌落总数不合格。市场监管总局已责成江西等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。

对此，南昌金利健康产业有限公司客服人员表示，如果产品抽检不合格，公司会进行召回。

02食品安全应放在首位

随着消费者育儿观念的变化，具有高附加值、高品质的专业辅食产品更受欢迎。

数据显示，今年以来已有多个批次的米粉不合格事件发生，而几乎这些品牌都已经多次出现问题，可见这些企业仍然没有把食品的品质安全放在首位。

近年来，婴幼儿米粉不合格的现象十分常见，而这些“榜上有名”的不合格辅食除了一些小品牌外，还有诸如爱斯贝、美林等大牌，消费者不可轻视。

无论如何，对于企业来说，食品安全是第一生产力，是保证一个企业持续发展的根本，是回馈消费者对企业信心的最基本的保证，是为未来企业能够做大做强的一个筹码，尤其面对的是一个特殊的婴幼儿群体，更应该时刻把品质、安全牢记在心里。

食品安全关乎我国的民生大计，婴幼儿食品的安全问题更是重中之重。对于食品企业来说，要想把公司做大做好，必须认真对待、严格生产，为消费者研发生产好的、安全的产品，才是企业发展长久之道！

03品质安全是基本要求

随着中国婴幼儿辅食行业的发展，婴幼儿辅食产品生产政策陆续出台，行业监管日趋严格，辅食食品行业乱象终将被规范。

目前我国关于婴幼儿辅食的标准主要有《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品》(GB10769-2010)、《食品安全国家标准婴幼儿罐类辅助食品》(GB10770-2010)和《辅食营养补充品通用标准》（GB22570-2014）等辅食标准。

2017年，国家食品药品监督管理总局还发布并施行《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2017版)》。要求婴幼儿辅助食品生产企业实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，严格质量管理要求等进一步促进促进行业规范化，企业正规化，产品质量化、标准化。

2019年国务院食品安全委员会印发的《2019年食品安全重点工作安排》明确要求，婴幼儿配方乳粉和辅助食品生产企业自查率达到100%，这对婴幼儿辅食的产品品质提出了更严格的要求。

随着米粉辅食行业相继出台的一些政策，监管也越来越严格。品质安全是对食品最基本的要求，不合格的产品注定走不长远，唯有重视品质才能赢得消费者。

随着辅食行业的快速发展，市面上可选择的产品越来越多，可替代性的产品也多，如果食品企业连最基本的品质都不重视，以后的路只会越走越窄。

辅食企业唯有注重品质，把产品做好，营造一个良好的消费环境，消费者才会放心地去选择产品，才能抓住消费者的心，赢得市场的未来。