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深度*公司*蜜雪集团(02097.HK):现制茶饮第一品牌 全球扩张成长可期
06-17 00:00
机构:中银证券
研究员:李小民/纠泰民
伴随现制茶饮行业逐步迈入成长后期,下沉市场开拓更受关注,公司有望享受下沉市场开拓带来的收益。此外,公司还在积极布局现磨咖啡、海外现制茶饮等领域,或足以构建自身多成长曲线。首次覆盖,给予增持评级。
支撑评级的要点
现制茶饮第一品牌,门店数量领先。截至2025 年,蜜雪集团全球门店总数达约6 万家,成为全球门店规模最大的现制饮品企业。公司门店网络覆盖中国内地31 个省份及海外13 个国家,其中我国三线及以下城市门店占比达58.0%,下沉市场基本盘稳固。整体来看,在我国现制茶饮市场呈现一超多强局面。
发力现磨咖啡市场,以及海外现制茶饮市场,构建多增长点。旗下平价咖啡品牌幸运咖于2025 年突破万店(含签约),成为国内第三家万店咖啡品牌。借助蜜雪冰城供应链的成本控制,幸运咖核心产品定价8 元左右,在下沉市场竞争优势显著。海外方面,公司在海外门店约4500 家,其中印尼、越南市场占据主导地位;2025 年蜜雪冰城门店先后进入哈萨克斯坦、美国等,全球化布局加速推进。
加盟商生态和供应链为基石,构建长期竞争优势。公司收入97%以上来自向加盟商销售物料,确保加盟商利润即是确保自身收入基石稳定,此类业务模式下主推公司自身营建健康的加盟商生态圈。供应链方面,公司已建成多个生产基地,核心食材100%自产,配合仓储网络+全球采购等内容,构筑起难以复制的成本控制壁垒。
品牌IP 带来的竞争优势不可忽视。2018 年推出的“雪王”IP 已成长为现象级IP,凭借IP 助力,品牌形象深入人心,带来公司品牌推广开支占收入比例较低且低于友商。随着IP 价值不断挖掘,或能同消费者建立更深层情感壁垒,并吸引更多潜在加盟商,带动品牌影响力持续提升。
估值
综合公司多业务条线发展情况,我们预测26-28 公司营收为:390/ 445/ 499亿元,归母净利润为 66/74/81 亿元,对应PE 分别为13.8/12.3/11.1 倍。
考虑到1)公司在茶饮市场一超多强,在咖啡市场也具备一定竞争力,整体来看在下沉市场竞争力显著,有望享受下沉市场增长红利;2)公司在出海领域布局全国领先,多地区共进,门店数量提升有望带来新增长点;3)公司持续发力供应链建设,维护加盟商生态,竞争壁垒厚,在市场冲击下有望守护自身优势;4)品牌IP 建设有望同消费者产生情绪共鸣,构建情绪壁垒,同时IP 热度不断上升,变现空间更大,首次覆盖,给予增持评级。
评级面临的主要风险
市场竞争风险、宏观环境变化风险、地缘政治因素影响扩张预期、食品安全风险、原材料价格波动风险。
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