大行评级丨花旗：对海底捞开启30天正面催化观察 目标价18.5港元

花旗发表研究报告指，中央经济工作会议强调计划清理消费领域不合理限制措施，释放服务消费潜力，预期政府将在2026年放宽部分反奢华消费措施，而休闲餐饮企业如海底捞，较快餐企业更能受惠。

营运方面，该行预期明年首季海底捞的翻台率将有正面势头，料经营利润率压力将于今年下半年逐步纾缓，并于明年进一步恢复，受惠于公司在今年完成店铺改造，并将于明年第一季终止部分亏损试点项目。

该行指，海底捞仍然是其在中国餐饮板块的首选，明年将更看好休闲餐饮企业而非快餐公司；该行同时对海底捞开启30天正面催化观察，现予目标价18.5港元及“买入”评级。