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山姆回应顾客反应蛋糕内有活虫
格隆汇9月28日|据界面,针对顾客反应其在广东佛山山姆店购买蛋糕中吃发现上面有蛆虫,山姆方面回应表示:“山姆高度重视食品安全,在接到会员的相关反馈后,我们第一时间开展第三方核查,相关情况说明如下:因会员告知实物已被丢弃,第三方专业机构艺康通过会员提供的视频研判调查并出具报告显示,视频中活虫在适宜温度下发育周期约3‑5天。而该产品生产、运输全程处于0‑4℃冷链环境,该温度下虫卵难以发育;同时核查当日生产监控,蓝莓、草莓原料均经过规范清洗,会员视频画面里的蓝莓也未发现虫洞。综合各项信息,该虫在生产及冷链运输环节出现的可能性极低。”

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