格隆汇8月22日｜8月19日，宇树科技正式登陆科创板，流出的答谢午宴视频上只看到了红酒和果汁，并未看到茅台酒，而在此之前，茅台酒很少会缺席诸如上市成功答谢宴、体育赛事夺冠庆功宴等重要的宴请环节。创始人王兴兴端着红酒挨桌敬酒，宾客有人拿红酒杯，有人捧橙汁，有人直接对瓶吹可乐，但是几乎没有人喝白酒。

一位网友的评论或许点出了关键：“以前跑业务总觉得，办事就得靠喝酒，不喝到位，人情根本处不拢。可现在年轻创业老板，压根不吃这一套，这批年轻的硬科技创业者，成长于互联网时代，信奉的是技术驱动和产品为王——酒桌文化从来不在他们的商业字典里。”

数据显示，商务宴请在白酒消费场景中的占比从42%骤降至28%，而独酌减压、家庭团圆、露营小聚等情绪驱动型场景的占比从23%跃升至45%。“Z世代”成为消费主力后，摒弃了繁琐的酒桌文化，饮酒动机从“被动悦人”转向“主动悦己”。83%的年轻人更倾向选择酒精度低于20度的低度酒或果味酒。