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新专利曝光!泸州老窖将推出低嘌呤啤酒?官方回应
格隆汇5月19日|据每经,5月14日,国家知识产权局信息显示,泸州老窖股份有限公司申请了一项名为“一种低嘌呤风味啤酒及其制备方法”的专利。泸州老窖就此回应,公司旗下“百调”精酿啤酒系列,是其在创新业务板块布局“新酒饮”赛道的重要试点之一。此次申请的这款低嘌呤啤酒专利,通过调整原料配比、控制发酵、选育菌种等手段降低产品嘌呤含量,实现了降低啤酒嘌呤的目的。公司对于后续产品打造方向,将密切紧盯市场消费需求、行业发展趋势以及终端实际反馈,结合整体产品规划与市场布局节奏,做进一步研判。
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