格隆汇5月9日｜联合国粮农组织(FAO)周五指出，由于中东局势紧张及霍尔木兹海峡反复被封，全球粮食价格在4月份攀升至三年多来的最高水平，其中植物油价格涨幅尤为显著。FAO首席经济学家Máximo Torero表示，植物油价格的上涨源于能源成本上升，而能源成本的上升又反过来推高了使用有机材料(如富含油脂的植物)制成的生物燃料的需求。

但他补充称，尽管存在由战争导致的供应中断，全球农业食品体系整体仍表现稳定，得益于前几个产季的充足供应，谷物价格仅出现温和上涨。从FAO的食品价格指数看，这一衡量全球主要食品价格每月变动的指数在4月已是连续第三个月上涨，平均达到130.7点，较修订后的3月水平上涨1.6%，创下自2023年2月以来的最高水平。此前，该指数曾在2022年3月俄乌冲突爆发后达到160.2点的峰值。