格隆汇4月16日｜4月14日，美国牛肉价格攀升至历史最高点，对于计划夏季露天烧烤的购物者来说，这是一个糟糕的信号。根据FactSet的数据，芝商所（CME Group）交易的活牛期货当天收于每磅2.51美元，这是自20世纪60年代有记录以来的最高价格。每份期货合约代表40,000磅活牛，通常相当于约30-35头已完成肥育、可供屠宰的肉牛。