格隆汇6月16日｜巴奴国际控股有限公司(“巴奴毛肚火锅”品牌的母公司)向港交所正式递交上市申请，拟于主板挂牌，中金公司、招银国际为联席保荐人。巴奴是中国最大的品质火锅企业，凭借对产品主义的极致追求和差异化定位，以“毛肚+菌汤”为招牌特色产品，成为中国品质火锅市场的绝对领导者。

根据弗若斯特沙利文的报告，火锅是中国餐饮行业的第一大市场，其中品质火锅市场（客单价120元以上）的增长最为迅猛，年复合增长率预计达7.8%。而巴奴是中国品质火锅市场中按收入计的最大品牌，于2024年占据了3.1%的市场份额。

截至目前，巴奴的直营门店网络已覆盖全国近40个城市，门店数量达到145家，较2021年末增长74.7%，充分印证了其在品质消费赛道的持续扩张能力。

在财务层面，2024年全年巴奴的收入超23亿，同比增长率达到36%，调整后利润约2亿；2025年一季度收入超7亿，同比增长率达到33%，调整后净利润约0.8亿。

在经营层面，巴奴门店整体翻台率由2022年的3.0翻增长至2025年第一季度的3.7翻，门店整体经营利润率从2022年的15.2%增长至2025年第一季度的23.7%。2025年第一季度，巴奴一线城市的门店经营利润率为20.7%，二线及以下城市门店经营利润率为24.5%，根据弗若斯特沙利文的报告，目前巴奴经营情况均高于行业平均水平。