格隆汇1月26日｜近期，美国再次遭遇严重的禽流感疫情，产蛋母鸡数大受冲击，导致鸡蛋价格飙升至历史新高，甚至远超几年前禽流感首次出现时的涨势。美国农业部(USDA)的禽流感监测数据则显示，过去30天内，美国本土48个州共有1550万只禽鸟感染禽流感。仅2024年第四季度，就有约2000万只产蛋鸡因疫情死亡。1月24日，Urner Barry最新批发数据显示，一打鸡蛋的价格已跃升至5.4美元的历史新高，超过了2022年12月创下的4.65美元的纪录。有分析预计，未来几周乃至几个月内，超市的鸡蛋价格可能会进一步上涨。